데킬라 하면 가장 먼저 떠오르는 브랜드를 하나만 꼽으라면, 대부분 호세 쿠엘보(José Cuervo)를 말한다. 전 세계 데킬라 시장에서 수십 년째 판매량 1위를 차지하고 있는 이 브랜드는, 데킬라의 역사 그 자체이기도 하다.1795년에 시작된 이 브랜드는 무려 250년 가까운 역사를 가지고 있다.멕시코 최초의 데킬라 면허, 1795년호세 쿠엘보의 역사는 1758년, 호세 안토니오 데 쿠엘보(José Antonio de Cuervo)가 멕시코 할리스코(Jalisco) 주 테킬라(Tequila) 마을 인근 땅을 하사받으면서 시작된다. 1795년, 그의 아들 호세 마리아 과달루페 데 쿠엘보(José María Guadalupe de Cuervo)가 스페인 왕실로부터 공식 데킬라 생산 면허를 취득했다. 이것이..