럼의 역사를 이야기할 때 빠질 수 없는 섬이 있다. 바로 바베이도스(Barbados). 카리브해 동쪽 끝에 자리한 이 작은 섬은 17세기 인류 역사상 최초로 럼을 상업적으로 생산한 곳으로 기록되어 있다.그리고 그 바베이도스에서 지금도 럼을 만들고 있는 가장 오래된 브랜드가 바로 마운트 게이(Mount Gay)다.1703년, 세계 최초의 럼 증류소 마운트 게이의 공식 설립 기록은 1703년으로 거슬러 올라간다.이는 현존하는 럼 브랜드 중 가장 오래된 기록이다. 당시 문서에는 "증류 장비, 발효조, 부속 건물"이 갖춰진 증류소의 존재가 명시되어 있으며,이것이 세계 최초의 럼 증류소에 대한 공식 기록으로 인정받고 있다. 브랜드 이름의 "마운트 게이"는 18세기 초, 증류소를 대대적으로 확장하고 개선한 존 게이..